济南博金厨具有限公司主营产品:济南厨房设备,酒店厨房设备,济南酒店厨房设备

济南博金厨具有限公司-酒店厨房设备,济南商用酒店厨房设备,山东酒店厨房设备

酒店厨房设备
多年专注酒店配套厨房设备
一步到位解决您所有厨房设备需求
当前位置:主页 > 常见问题 >

厨房设备的维护保养妙招你了解吗

文章来源:济南博金厨具   作者:厨房设备厂   发布时间:2019-10-15 17:46   浏览次数:

返回:常见问题

目前,酒店厨房设备在市场上发展迅速,厨房设备在其中发展较快,深受消费者的青睐和喜爱,关于厨房设备的维护保养妙招大家知道吗?今天,济南厨房排烟厂博金厨具在下文为大家简要分析一下。

下面主要从除油烟机、水槽、煤气炉具和厨房其他配件这四方面介绍一下,具体如下所示:

酒店厨房设备

1、除油烟机

(1)好的保养方法即是平日使用后以干布沾厨房油污清洁剂擦拭机体外壳,当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出,同时定期以厨房油污清洁剂清洗扇叶及内壁,附有油网的除油烟机,油网应每半个月以厨房油污清洁剂浸泡清洗清洁一次,至于开关及油杯内层易积油的地方,可用保鲜膜覆盖,以便日后清洗,只要直接撕开更换即可。

(2)在保养或维修时需先将插头拔掉,以免触电。

2、水槽的清洁

厨房水槽的水封边处是一个容易藏污纳垢的地方,每天洗碗结束后,酒店厨房厂建议只要清洁这一区域就可以免除厨房除垢的麻烦。

3、煤气炉具

(1)当煤气炉发生飘火或红火时,济南厨房排烟厂建议应适当调节煤气风量调整器,以免煤气外泄,同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。

(2)平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面,以免长期积存脏污,日后清洗困难。

(3)煤气炉具与窗户的距离至少30厘米以上,避免强风吹熄炉火,而煤气炉与吊柜及除油烟机的距离则为60-75厘米。

酒店厨房设备

(4)每周将炉内感应棒擦拭干净,并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物,并刺通火孔。

4、厨房其他配件保养

一般厨房配件的外部均采用电镀处理,所以日常保养以湿抹布擦拭即可;若是不锈钢材质而产生的锈斑,可购买不锈钢质保养液擦拭,这样就会恢复原先亮晶晶的模样了。

另外,欲放入柜体内的锅具,应先擦干或烘干,避免水滴直接接触厨具柜体的五金,如此便能延长五金的使用寿命。

上述就是济南厨房排烟厂博金厨具为大家介绍的厨房设备的一些维护保养妙招,大家对此都掌握了吗?希望上述内容能对大家有所帮助,另外,建议大家要定期对其进行维护保养,尽量延长其使用寿命。

相关文章: 酒店厨房设备

工程案例 / Engineering case
  • 厨房排烟设备安装案例 厨房排烟设备安装案例
  • 排烟设备安装 排烟设备安装
  • 厨房设备 厨房设备